Acum este 27 Oct 2021, 11:07

Ora este UTC + 1 [ DST ]





Scrie un subiect nou Raspunde la subiect  [ 2 mesaje ] 
  Versiune printabila Subiectul anterior | Urmatorul subiect 
Autor Mesaj
 Subiectul mesajului: Maioneza de post
MesajScris: 26 Aug 2021, 16:00 
Neconectat
Avatar utilizator

Membru din: 10 Mar 2008, 11:00
Mesaje: 1486
Nume forum: Zoica
Maioneza rapida in 5 minute (simpla si de post): https://www.lalena.ro/reteta/1026/Maioneza-rapida-in-5-minutesimpla-si-de-post/

_________________
Gargarita-Gospodina


Sus
 Profil SEARCH_USER_POSTS 
 
 Subiectul mesajului: Re: Maioneza de post
MesajScris: 26 Aug 2021, 16:05 
Neconectat
Avatar utilizator

Membru din: 10 Mar 2008, 11:00
Mesaje: 1486
Nume forum: Zoica
Ingrediente

Lapte - 1 pahar simplu sau de soia

Ulei de floarea soarelui fara miros - 2 pahare

Lamaie - 0.5 buc., zeama de la ea

Mustar - 1 lingurita

Sare - 0.5 lingurite, dupa gust

Pasi de urmat
Pas 1
In cana de la blender sau un vas mai adanc, masurati si turnati 1 pahar de lapte si 2 pahare de ulei.
Pas 2
Introduceti blenderul pana la fundul vasului si ii dati drumul. Nu-l ridicati deloc vreo 1-2 minute, blendati pe loc.
Pas 3
Apoi incet-incet incepeti sa-l ridicati, tot incorporand de jos in sus uleiul si laptele.
Pas 4
Va iese o emulsie care este inca ceva mai lichida.
Adaugati zeama de lamaie si din nou mixati cu blenderul - veti observa cum maioneza imediat se mai ingroasa.
Pas 5
Puneti mustarul si sarea, blendati si mai potriviti dupa gust daca este nevoie.

Maioneza cu lapte simplu iese putin mai groasa.

Fiindca este foarte pufoasa si usoara la gust merge folosita si ca un sos la orice chiftele vegetale sau smantana de post.
Eu am zis ca de alta nu mai fac de acum incolo - colesterol mai putin, eforturi si ingrediente minime. In plus foarte rapida.

_________________
Gargarita-Gospodina


Sus
 Profil SEARCH_USER_POSTS 
 
Afiseaza mesajele de la anteriorul:  Sorteaza dupa  
Scrie un subiect nou Raspunde la subiect  [ 2 mesaje ] 

Ora este UTC + 1 [ DST ]


Nu puteti scrie subiecte noi in acest forum
Nu puteti raspunde subiectelor din acest forum
Nu puteti modifica mesajele dumneavoastra in acest forum
Nu puteti sterge mesajele dumneavoastra in acest forum

Cautare dupa:



Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Translation/Traducere: phpBB Romania