Ingrediente:- 2 oua
- 50 g unt
- 40 ml ulei
- 150 g zahar
- esenta de migdale (eu am pus de rom)
- 350 g faina
- 1 lingurita praf de copt
- zahar pudra pentru tavalit fursecurile.

Mod de preparare:
Se mixeaza foarte bine ouale, apoi se adauga zaharul si se mizeaza in continuare pana isi dubleaza volumul.
Untul se topeste, apoi il amestecam cu uleiul si esenta si se toarna peste crema de oua. Apoi se adauga faina amestecata cu praful de copt. Aluatul obtinut se da la frigider cam 1 ora.

Dupa ce a stat la frigider, din aluat formam bilute de marimea unei nuci, care apoi se turtesc in palma si se tavalesc prin zahar pudra. Se pun pe tava, pe hartie de copt, si se dau la cuptor pentru 10-20 minute (depinde de cuptor cred si de cat de groase le faceti). Fursecurile trebuie sa ramana albe.



Ale mele aproape s-au terminat deja, desi am facut doua ture astazi.

Pofta buna va doresc.

Iulia, multumesc frumos.
Maine as vrea sa fac si eu fursecurile tale.
Te pup.

Oricand, cu mare drag.
Sa-mi spui cum au iesit.

Pupici,

Iulia, iata si fursecurile facute de mine azi dimineata:



Sunt foarte gustoase, imi plac foarte mult. Astept sa vina si sotul acasa sa guste din ele, sunt sigura ca ii vor fi si lui pe plac.
Multumesc frumos.
Te pup.

Abriela, ma bucur din suflet ca ti-au placut. Arata foarte bine.
Ai avut mai multa rabdare decat mine, sa le faci mai micute. Sper sa-i placa si sotului tau.
Ai mei au rontait ieri toata ziua si astazi a trebuit sa mai fac o tura. De data asta insa am intins foaie din aluat, am taiat-o in romburi si am facut cornulete cu gem de prune din ele. Si asa au iesit foarte gustoase. Nici n-am apucat sa le fac fotografiez, de data asta.

Pupici,

Sunt sigura ca sunt delicioase. Iar reteta este foarte simpla. Cred ca le incerc si eu cat de curand.

Nico, chiar sunt delicioase. Si am observat ceva la ele. Mi-au ramas pe o farfuriuta cateva umplute cu gem de prune. Dupa doua zile erau mai fragede decat atunci cand le-am facut. Se pare ca, daca stau mai mult, se inmoaie si se fragezesc mai bine.
Pupici,

Iulia, si sotului i-au placut si in curand voi incerca sa fac si cornulete umplute cu gem.
Nico, sunt tare gustoase fursecurile si usor de facut.
Va pup.

Abriela, ma bucur ca i-au placut si sotului tau.
Si sa stii ca cele cu gem sunt parca mai gustoase.
Pupici,